Az üzletünk megnyitása óta Paulaner sört árulunk, a mi- és a vendégeink megelégedésére, és Robi fiam már kétszer járt kint a sörfesztiválon a sörgyár meghívottjaként, pedig a partner éttermeseket általában nem szokták kétszer meghívni.
Mivel az októberi Sörfesztiválra nem mindenki tud eljutni Münchenbe, ezért arra gondoltunk, hogy mi itt a Mosonyi utcában is megrendezzük a Paulaner Sörnapot. Ennek lassan már hagyománya van nálunk, és meg is kezdtük az előkészületeket a jellegzetes bajor ételek Rosensteines átdolgozásával. Ez azt jelenti, hogy a csülök helyett nálunk malaccsülök lesz, de vendégeink nálunk is megkóstolhatják a jellegzetes káposztás ételeket, a bajor virslit édes mustárral, a perecet – mindent, ami kell a sörhöz. Ezek mellett lesz élő harmonikazene is, hogy biztos legyen a jó hangulat.
A menü
Előételek
Bajor kőrözött házi kenyérrel
Főtt füstölt csülök reszelt tormával
Vegyes tál: bajor kőrözött, libatöpörtyű, kolbász
Főtt vagy sült fehér kolbász édes mustárral
Levesek
Savanyúkáposzta krémleves
Húsleves májgombóccal
Főételek
Göngyölt oldalas bajorkáposztával, töltött burgonyagombóccal
Sült malaccsülök káposztás sztrapacskával
Mézes kacsasült almás vöröskáposztával, rösti burgonyával
Sörben párolt szűzérmék resztelt burgonyával
Desszertek
Almás rétes vaníliamártással
Paulaner – Oktoberfest – csapolt sör
Utolsó kommentek