Nálunk otthon minden évben volt fűszerkertünk, és amióta az unokák megszülettek, folyamatosan bővítjük különböző, magról vagy…

December 13-án volt a kis Luca névnapja, 16-án pedig 2 éves lett Mira. Mivel a december nálunk nagyon rumlis a sok munka miatt, ezért csak rövidre fogott ünnepséget tartottunk, az ünnepeltek boldog részvételével.Luca még nem tudta, hogy őt miért ünnepeljük, és a neve napjára - is…

 Sokáig nem tudtam, hogy a habanero chili paprika a világ 4. legerősebb paprikája nálunk is terem. Egészen pontosan Szigetszentmiklóson, ahol egy megszállott ember termeszti. Az én otthoni fűszerkertemben is többféle erős és édes paprika terem: fehér, kaliforniai zöld, és…

Nagy örömöm, hogy egyre gyakrabban látogatják meg családi vendéglőnket a tisztelt kollégák: vendégünk volt többek között a közelmúltban a Costes és a Nobu séfje – erről majd legközelebb írok. De mi is megyünk, hogy új tapasztalatokat szerezzünk.Az idei nyári…

Amióta megnyitottuk éttermünket, 14. éve, minden augusztusban mi is szabadságra megyünk. Mert ekkor teljesen kiürül a város, vendégeink is pihennek, és csak az augusztus 20-ai héten térnek haza. Ilyenkorra már ránk is fér a pihenés, hiszen egész évben dolgozunk. Az idén augusztus…