
A múlt hét egyik estéjén, teljesen váratlanul, belépett kis családi éttermünkbe Robert De Niro. Andy Vajnával, és Nobu Matsuhisaval érkezett. A híres japán séffel közös budapesti éttermének megnyitójára jött hazánkba, és egy vacsorát nálunk fogyasztottak el. Nagy öröm volt számunkra, hogy vendégül láthattuk, és nagy megtiszteltetés is, hogy általunk, a mi ételeinken keresztül akarta megismerni a magyar konyhát.
Előételnek magyar szalonnákat kértek, paprikás felvágottakat, kolbászt, zsidó tojást, hideg libamájat és libatöpörtyűt, jó sok fokhagymával és lilahagymával, valamint csontvelőt, amit Nobu Matsuhisa már kóstolt nálunk, és nagyon szereti.
Ezután húsleves volt macesz gombóccal, bableves füstölt csülökkel, és De Niro kért egy csésze gulyáslevest is. A főételek között szerepelt a töltött káposzta, a lecsó kolbásszal és tojással, a borjú paprikás, a sólet minden belevalóval, és végül bécsi szelet kovászos uborkával. Az ételekhez villányi vörös borokat rendeltek. Desszertnek palacsintákat kaptak, a mi házi szilva- és kajszibarack lekvárunkkal, valamint almás rétest és gesztenyepürét.
Vendégünk mindent megkóstolt, mindenből evett egy keveset.
Nagyon barátságos és kedves ember és a mi vendégkönyvünkbe írt bejegyzése is őrzi a nálunk töltött este jó hangulatát.
Utolsó kommentek