Amióta beköszöntött a jó idő, hozzáláttunk az otthoni fűszerkertünk frissítésének. Ausztriából hoztam a növényeket, és már elültettük az unokáimmal a rozmaringot, a majorannát, a kakukkfüvet, a levendulát, a zsályát. Kaptam a barátoktól is, és hoztam kintről is paradicsompalántát. Az ültetés is, a fűszerkert gondozása is közös program és közös öröm a gyerekekkel,ennél nagyobb csak az, amikor az érett paradicsomokat lemossák a kerti csapnál, és beleharapnak. Mindent szeretünk, amit a tavasz hoz az asztalra, most legújabban a medvehagymát. És várjuk
nagyon a többit is, meg azt is, hogy elfogadható áron lehessen hozzájuk jutni, mert sajnos az árak nem mindig barátságosak, és a minőség sem mindig megfelelő. Pedig akik nálunk, a mi éttermünkben egyszer hozzászoktak valami jóhoz, később is azt keresik. Így jártunk a habanero paprikával is, amiből már csak egy kevés paprikakrémünk maradt. Ha itthon nem találunk elegendő mennyiséget, akkor akár importból is beszerezzük, mert nem tehetjük meg, hogy nem „mérgezzük” tovább azokat a vendégeket, akik megszokták és megszerették nálunk ezt a jóízű paprikakrémet.